AOP & IGP
Les vins AOP (Appellation d’origine protégé) sont des vins basé sur un production centré sur les savoir-faire de la viticulture et de notre terroir. Ce label est un label permettant de protégé les noms des vins dans toute l’union européenne.
Les vins IGP (Indication Géographique Protégée) est un label d’identification de l’union européenne. Les vins possédant ce label sont des vins dont soit la production, la transformation ou l’élaboration à été réalisé dans le domaine qui les proposent.
Pour découvrir la liste des AOP et IGP présent dans le terroir du Roussillon référé vous à la liste ci-dessous.
Les vins secs AOP
– Côtes du Roussillon
– Côtes du Roussillon Villages
– Côtes du Roussillon Villages Caramany
– Côtes du Roussillon Villages Les Aspres
– Côtes du Roussillon Villages Tautavel
– Côtes du Roussillon Villages Lesquerde
– Côtes du Roussillon Villages Latour-de-France
– Maury Sec
– Collioure
Les vins doux AOP
– Rivesaltes
– Muscat de Rivesaltes
– Maury
– Banyuls
– Banyuls Grand Cru
Les vins secs IGP
– Côtes Catalanes
– Côte Vermeille
Notre actualité
Toute l’actualité des vignerons indépendants du Roussillon
Domaine Comelade : quelques gouttes d’histoires
Attention chef d’œuvre ! Le Muscat de Rivesaltes 1976 de Lionel Comelade, vigneron à Estagel est un véritable concentré d’arômes et d’histoire. S’il n’est pas rare de trouver quelques vieux millésimes de Rivesaltes ou de Maury, mettre la main sur un Muscat de...
L’assemblage, une histoire d’alchimie
Quelques semaines seulement après les vendanges, c’est une autre étape primordiale de la vie du vin qui se noue : l’assemblage. Des dizaines de feuilles noircies d’annotations, quelques ratures et au milieu de tout ça, l’espoir de donner naissance à un grand vin....
Cet été, je rends visite à mon Vigneron !
Un Vigneron Indépendant, c’est un Vigneron qui cultive sa vigne en respectant son terroir, qui fait son vin dans sa cave et le vend en partageant sa passion. Venez le rencontrer cet été en cliquant ici. Le Vigneron Indépendant garde un œil et la main sur tout le...
1er Salon des Vignerons Indépendants du Roussillon !
Les Vignerons Indépendants du Roussillon vous donnent rendez-vous aux Voiles Rouges à Canet les 5 et 6 avril pour la première édition du Salon des Vignerons Indépendants du Roussillon. Vous pourrez déguster en avant-première le millésime 2019 mais aussi et surtout...
55 médailles au Concours pour le Roussillon !
Le 30e Concours des Vignerons Indépendants vient de livrer son palmarès. Le Roussillon a présenté 200 échantillons et obtenu 55 récompenses. Pour mémoire, le Concours des Vignerons Indépendants est le deuxième concours de ce type avec 6200 échantillons dégustés et...
Fête des Vendanges de Tresserre
Pour la deuxième année, les vignerons de Tresserre vous attendent “Espace Planas” pour un grand picnic le dimanche 6 octobre entre 11h et 18h Repas tiré du sac ou au menu : charcuteries , saucisses, grillades (burger de veau, crépinettes de cochon,…) que vous...