Depuis 1895, nous sommes vignerons avec le même état d’esprit d’artisan-vigneron. Depuis 20 ans, le domaine de 220 hectares est conduit entièrement en biodynamie. Pionnière en la matière et considérée comme une locomotive dans le paysage viticole français. La Maison Cazes fonde son travail sur une harmonie totale entre les cépages, le climat, la faune et la flore, la terre et les hommes qui la travaillent.