CHATEAU PLANÈRES

Description du domaine

Château Planères

Aujourd’hui fine fleur du Roussillon, l’éclosion de Château Planères n’a pu s’accomplir que
grâce au labeur des différentes générations. L’élégance racée de nos vins est le fruit de
l’engagement familial des Jaubert-Noury. Comme nos aïeux nous avons conscience qu’être
paysan c’est d’abord une profession utile mais surtout un art de vivre en harmonie avec la
nature. Chez nous, le vignoble en quelque sorte est toujours resté le bout du chou, le diablotin
du clan : on le chéri au quotidien, le surveille particulièrement au changement des saisons, le
bichonne tout l’année. En bon catalan, il se montre parfois capricieux, mais sans le
contraindre nous usons de patience pour qu’il cultive son caractère bien trempé, c’est à dire la
typicité méditerranéenne de son terroir. La 1e génération a planté les gobelets centenaires. La
2e a délimité le terroir de Planères. La 3e a créé L’AOC Côtes du Roussillon. La 4e bâtit le
cru des Aspres.

Château Planères

Coordonnées

Nous contacter

Tél : 04 68 21 74 50

Email :

contact@chateauplaneres.com

Notre site

Château Planères

Horaires boutique 

Du Lundi au Samedi, de 8h30 à 12h30 et de 14h à18h

Notre adresse 

Château Planères

66300 Saint-Jean-Lasseille

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