par fvir | Juil 23, 2019 | Actus
Le 30e Concours des Vignerons Indépendants vient de livrer son palmarès. Le Roussillon a présenté 200 échantillons et obtenu 55 récompenses. Pour mémoire, le Concours des Vignerons Indépendants est le deuxième concours de ce type avec 6200 échantillons dégustés et...
par fvir | Déc 3, 2020 | Actus
Quelques semaines seulement après les vendanges, c’est une autre étape primordiale de la vie du vin qui se noue : l’assemblage. Des dizaines de feuilles noircies d’annotations, quelques ratures et au milieu de tout ça, l’espoir de donner naissance à un grand vin....
